在北京，哪家餐馆的湖北菜地道？2月21日，2025湖北优质农产品品牌北京推介活动携500种“好味”进京，亮相北京新发地农产品博览中心。现场还发布了《京楚美食地图》，50多处在京湖北美食餐厅邀您一起解码“舌尖上的湖北”。
湖北省农业农村厅相关负责人介绍，此次26个县市区的84家企业携26个区域公用品牌、近500种湖北好味组团进京。现场，北京新发地分别与武汉市、洪湖市、仙桃市、潜江市、十堰市农业农村局签订优质农产品种植养殖基地共建战略协议，19家京商与20家鄂企达成产销合作。这场跨越1500公里的“握手”，将构建起“基地直供+渠道专营”的产销快车道，更开创“品牌共育、标准共建、市场共拓”的协同发展新模式，让来自湖北的优质农产品走进北京的千家万户，成为首都百姓餐桌上的幸福滋味。
餐桌上的湖北好味都有啥？现场发布的“北京必吃十道湖北菜”给您推荐：油焖潜江小龙虾、清蒸丹江口翘嘴鲌、武汉洪山菜薹、黄州东坡肉、泡蒸鳝鱼、香菇酿肉、荆州鱼糕、鸡汤鱼面、公安牛三鲜、洪湖莲藕排骨汤。从湖北远道而来的食材，和地道的传统菜肴制作技艺，让湖北美食在北京落地生根。湖北好味去哪里品尝？可以跟着《京楚美食地图》，打卡50多处在京湖北美食餐厅。
记者：孙颖
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